CALAMAR

El calamar es una de las especies más capturadas en Marruecos, se caracteriza por su exquisito sabor, su alto valor alimentario y sus propiedades medicinales para el cuerpo humano. El calamar es conocido por su alto valor proteínico en comparación con el contenido en lípidos, que es especialmente bajo, lo que lo convierte en un producto dietético.

CARACTERÍSTICAS

  • Congelación por bloques e individual
  • Origin Marroquí
  • Zona de pesca FAO 34
  • Almacenamiento por 18 meses

TIPOS

  • Limpia
  • No limpiado 
  • Anneau de calamar
  • Tube de calamar
  • Filet de calamar géant

CATEGORÍA

        GG                   > 36              

G                      >31-36
M                     >26-31
P                      >21-26
2P                   >16-21

EMBALAJE

Caja de cartón
Peso neto: 8 kg

M.O.Q

1* FLC ( 28 toneladas )

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